Pусский 
Palm Candy-Medium Size (Grade -II) – Panang Kalkandu
Price range: ₹400.00 through ₹1,600.00
PanangKalkanduis a traditional, unrefined natural sweetener made from the sap of the Palmyra palm tree (Udangudi Karupatti). It is widely used in South India and Sri Lanka as a healthy alternative to white sugar.
PanangKalkandu
Panang Kalkandu is a traditional, unrefined natural sweetener made from the sap of the Palmyra palm tree (Udangudi Karupatti). It is widely used in South India and Sri Lanka as a healthy alternative to white sugar.
Key Characteristics
- Production: It is made by boiling the sweet sap (pathaneer) collected from palm flower spikes until it thickens into a syrup and then allowing it to crystallize into brown, rock-like crystals.
- Nutritional Value: Unlike refined sugar, it retains essential nutrients like iron, calcium, magnesium, potassium, and zinc. It also contains 16 amino acids and antioxidants.
- Low Glycemic Index: It has a lower GI compared to refined sugar, making it a preferred choice for better blood sugar management.
.
- Type Of Packing Packets
- Color Light Golden Yellow
- Quantity Per Pack 200 GM, 250 GM, 500 GM, 1 Kg
Health Benefits & Uses
- Respiratory Relief: Frequently used in home remedies to soothe sore throats, liquefy phlegm, and treat dry coughs when mixed with warm milk and turmeric.
- Digestive Aid: Rich in dietary fibers, it helps stimulate bowel movements and treat indigestion or constipation.
- Energy Booster: Provides an instant source of energy and is considered safe for infants (6 months+) as a natural sweetener.
- Culinary Uses: Used in traditional South Indian desserts like Pongal, Payasam, and Kesari, or as a sweetener in tea and coffee.
பனங்கற்கண்டு
பனங்கற்கண்டுஎன்பதுபனைமரத்தின்சாற்றில்இருந்துதயாரிக்கப்படும்ஒருபாரம்பரிய, செம்மைப்படுத்தப்படாதஇயற்கைஇனிப்பூட்டியாகும் (உடங்குடிகருப்பட்டி).
இதுதென்னிந்தியாமற்றும்இலங்கையில்வெள்ளைச்சர்க்கரைக்குஒரு
ஆரோக்கியமானமாற்றாகப்பரவலாகப்பயன்படுத்தப்படுகிறது
முக்கியபண்புகள
•உற்பத்தி:பனைப்பூங்கொத்துக்களிலிருந்துசேகரிக்கப்பட்டஇனிப்பானசாற்றை (பதநீர்) பாகுபதத்திற்குவரும்வரைகாய்ச்சி, பின்னர்அதுபழுப்புநிற, பாறைபோன்றபடிகங்களாகமாறும்வரைஆறவிடுவதன்மூலம்இதுதயாரிக்கப்படுகிறது.
•ஊட்டச்சத்துமதிப்பு:செம்மைப்படுத்தப்பட்டசர்க்கரையைப்போலல்லாமல், இதுஇரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்மற்றும்துத்தநாகம்போன்றஅத்தியாவசியஊட்டச்சத்துக்களைத்தக்கவைத்துக்கொள்கிறது. இது 16 அமினோஅமிலங்கள்மற்றும்ஆக்ஸிஜனேற்றிகளையும்கொண்டுள்ளது.
•குறைந்தகிளைசெமிக்குறியீடு:இதுசெம்மைப்படுத்தப்பட்டசர்க்கரையுடன்ஒப்பிடும்போதுகுறைந்தகிளைசெமிக்குறியீட்டைக்கொண்டுள்ளது, இதுசிறந்தஇரத்தசர்க்கரைமேலாண்மைக்குவிருப்பமானதேர்வாகஅமைகிறது
ஆரோக்கியநன்மைகள்மற்றும்பயன்கள்:
•சுவாசப்பாதைநிவாரணம்:தொண்டைவலியைத்தணிக்கவும், சளியைஇளக்கவும், வெதுவெதுப்பானபால்மற்றும்மஞ்சளுடன்கலந்துவறட்டுஇருமலுக்குசிகிச்சையளிக்கவும்வீட்டுவைத்தியங்களில்இதுஅடிக்கடிபயன்படுத்தப்படுகிறது.
•செரிமானஉதவி:இதில்உள்ளநார்ச்சத்துகுடல்இயக்கங்களைத்தூண்டவும், அஜீரணம்அல்லதுமலச்சிக்கலுக்குசிகிச்சையளிக்கவும்உதவுகிறது.
•ஆற்றல்ஊக்கி:இதுஉடனடிஆற்றல்மூலத்தைவழங்குகிறதுமற்றும் 6 மாதங்களுக்குமேற்பட்டகுழந்தைகளுக்குஒருஇயற்கைஇனிப்பூட்டியாகப்பாதுகாப்பானதாகக்கருதப்படுகிறது.
•சமையல்பயன்கள்:பொங்கல், பாயசம்மற்றும்கேசரிபோன்றபாரம்பரியதென்னிந்தியஇனிப்புவகைகளிலும், தேநீர்மற்றும்காபியில்இனிப்பூட்டியாகவும்பயன்படுத்தப்படுகிறது.
| Quantity | 1 kg, 250 GM, 500 g |
|---|
Home 
Whishlist 
Compare 
Checkout 
Account
Reviews
There are no reviews yet.